2019清华大学中国餐饮产业高级研修班 招生简章【北京清华大学总裁班|MBA|EMBA招生信息网】 
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2019清华大学中国餐饮产业高级研修班 招生简章
发布时间:2018-12-19 19:14:09

立项号:1825611312
主办单位:继续教育学院
开班状态:招生中
收费标准(元):49800.00/47310.00/每人
计划开班时间:20190515
计划结束时间:20200508
上课地点:清华大学或学员企业属地
联系电话:010-62978219
招生对象:民企
学时:160


项目简介
2003年4月,清华大学继续教育学院“中国餐饮产业高级研修班”第一期开学。15年来,我们始终与餐饮企业家一起直面餐饮产业的变革与挑战,我们始终致力于将餐饮产业本质的恒常与餐饮产业浪潮的变幻荟萃于“中国餐饮产业高级研修班”的价值成长之中,我们始终助力餐饮企业家在通往“美好生活”的道路上发现更广阔的世界、实践更创新的行动、遇见更好的自己!


学习价值
系统学习——学习体系涵盖了餐饮企业经营、管理、变革、创新和餐饮企业家成长、发展的前瞻思维、经典理论和鲜活案例,助力你全面提升。
 
深度共享——围绕困扰你的企业实际难题,授课教师、餐饮业界专家、餐饮优秀同学与你一起深度反思、研讨、共创,共同探索突破、发展之道。
 
跨界连接——你将有机会与餐饮项目全部25期班的同学交流,并在移动大讲堂、跨界高端论坛中结识其它高研班的同学,进而在企业家的高端平台上终身学习。


目标学员
餐饮企业董事长、总经理和有决策权的高管(注:招生对象不含党政机关、国有企业、事业单位领导干部)


课程设置
课堂学习+特色餐饮企业现场对标学习+企业实际难题共创与探索+读书会+移动大讲堂+跨界高端论坛

模块一 新时代与新思维
学习目标:本模块旨在帮助餐饮企业家分析宏观经济形势,开拓新视野、构建新格局、开启新征程。
宏观经济形势分析与政策解读(“一带一路”给餐饮业带来的影响)
中国饮食文化与地域特征
餐饮企业跨界思维
餐饮企业的战略规划
 
 
模块二 新餐饮与新模式
学习目标:本模块旨在帮助餐饮企业家洞察互联网与餐饮联姻后的新契机,发现新机遇、开辟新领域。
互联网时代餐饮企业的创新思维与方法
餐饮业信息化应用
大数据风暴中的精准挖掘
互联网时代的商业模式创新
 
 
模块三 新竞争与新经营
学习目标:本模块旨在帮助餐饮企业家在新的商业环境下,运用新模式、新媒体、新产品持续创造企业的竞争优势。
餐饮企业的营销定位及品牌提升
餐饮企业的菜单营销与设计
互联网营销与餐饮O2O模式
消费者行为分析与优质服务营销
 
 
模块四 新变革与新管理
学习目标:本模块旨在帮助餐饮企业家完善管理知识结构,全面提升综合管理能力,从容应对企业成长的新挑战。
餐饮企业供应链管控
餐饮企业财务管理与管理会计
餐饮企业投融资与资本运营
餐饮企业的法律风险防范
 
 
模块五 新文化与新组织
学习目标:本模块旨在塑造现代餐饮企业的文化形象,搭建新组织、培育新力量、创造新局面。
国学精髓与文化餐饮塑造
餐饮企业高能人才体系搭建
学习型组织建设与企业文化传播
 
 
模块六 新境界与新高度
学习目标:本模块旨在帮助餐饮企业家提升人文素养,调节身心平衡,迈向人生新高度。
领导科学与艺术
企业家人文素养提升
清华精神与文化


缴费方式
采用银行汇款方式,将培训费用汇至清华大学账户,由学校为学员开具《中央非税收入统一票据》,汇款信息如下:
账户名称:清华大学(256)
账户:0200004509089131550
开户行名称:工行北京分行海淀西区支行
汇款用途:1825611312(立项编号)


报名流程及方式
项目主任:苏朋电话:139110008124 010-62978219
传真:010-62798202
地址:清华大学创新大厦A座7层


证书颁发

完成此项目,符合结业条件,由清华大学继续教育处统一颁发"继续教育学院"主办的"中国餐饮产业高级研修班"结业证书,加盖"清华大学继续教育证书专用章",证书号可登陆本网站查询。

 

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